**蔬菜的营养价值 施用**肥料,不仅土壤会越来越肥沃,给植物提供所需的所有元素,而且所种植的作物更富于营养(通常比普通食品高出25%~500%)。 根据一项较新的研究结果,**蔬菜确实更有益健康。一项历时10年的研究,将**西红柿与用无机化肥等种植的西红柿进行比较。研究人员发现,**西红柿内抗氧化剂类黄酮的含量,几乎是后者的两倍,而抗氧化剂类黄酮具有很好的保护心脏的作用。 在这项研究中,**西红柿中栎精和山奈酚的含量,平均比普通西红柿分别高79%和97%。在美国加利福尼亚大学**这项研究的亚森.米切尔博士表示,类黄铜能抗击心脏病、高血压和中风,还能使人避免患上某些类型的**和痴呆。**食品 **和**农产品的差别 (1)在投入品上,**食品要求不用人工合成的化肥、农药、生长调节剂和饲料添加剂;**要求允许使用限定的化学合成生产资料,对使用数量、使用次数有一定限制;**农产品要求严格按规定使用农业投入品,禁止使用地区禁用、淘汰的农业投入品。 (2)在基因工程上,**食品要求禁止使用转基因种子、种苗及一切基因工程技术和产品;**要求不准使用转基因技术;而**农产品则无限制。 (3)在生产体系上,**食品要求建立**农业生产技术支撑体系,并且从常规农业到**农业通常需要2~3年的转换期;**要求可以延用常规农业生产体系,没有转换期的要求;**农产品与常规农业生产体系基本相同,也没有转换期的要求。 (4)在品质口味上,大多数**食品口味好、营养成分全面、干物质含量高;**要求口味、营养成分稍好于常规食品;**农产品则口味、营养成份与常规食品基本无差别。 (5)在有害物质残留上,**食品无化学农药残留(低于仪器的检出限)。**大多数有害物质允许残留量与常规食品地区标准要求基本相同,但有部分指标严于常规食品地区标准,如**黄瓜标准要求敌敌畏≤0.1mg/kg,常规黄瓜地区标准要求敌敌畏≤0.2mg/kg;**农产品农药等有害物质允许残留量与常规食品地区标准要求基本相同,但更强调安全指标。 (6)在证书有效期上,**食品有效期为1年,**和**农产品有效期都是3年。山东**油麦菜味道-百团一路-天津**蔬菜由天津百团一路国际贸易有限公司( )提供。