天津鸡蛋批发价格-百团一路-鸡蛋的做法大全

    柴鸡蛋与普通鸡蛋不同，多指农家散养在山坡上，自由自在刨土觅食、吃虫儿的鸡下的蛋。普通鸡蛋多是经过人工饲养，饲料中含有化学添加剂，而柴鸡蛋是区别于机械化养鸡场的鸡产下的鸡蛋的，没有添加任何化学剂和抗生素，本身就是**、环保、健康、绿色的产品。柴鸡蛋的个头比较小，蛋壳比较厚，多为红皮，一般剥开后蛋清更粘稠，蛋黄颜色更鲜艳。
    柴鸡蛋具有健脑益智、保护肝脏、防止动脉硬化、预防癌症和延缓衰老的作用。除此之外还具有润肺利咽、消热*、治小孩消化不良、**婴儿湿疹的药用价值。一般主要适用于儿童、少年与中年人群。在储藏柴鸡蛋的时候要避免阳光直射，应选择温度比较低的地方储藏。    鸡蛋吃蛋黄好还是吃蛋白好
    蛋黄和蛋白的蛋白质都是**蛋白，消化率都很高。但是，蛋黄与蛋白的其它营养成分有较大差异，蛋白以卵清蛋白为主；蛋黄除了含丰富的卵黄磷蛋白外，还含有丰富的脂肪和微营养素（微营养素是维生素和微量元素的总称），特别是铁、磷以及维生素A、D、E和B族含量丰富。
    1岁以内、4个月以上的婴儿，以食用蛋黄为宜，一般从1／4个蛋黄开始，适应后逐渐增加到1～1.5个蛋黄。五岁以上的幼儿可以开始食用全蛋。有些幼儿吃蛋会发生过敏反应，这主要是对卵清蛋白过敏，应避免食用蛋清，甚至全蛋，以后逐渐少量地吃蛋黄，逐步达到脱敏的目的。但对于绝大多数幼儿，鸡蛋特别是蛋黄，含有丰富的营养成分，这些营养成分，对于促进幼儿生长发育、强壮体质及大脑和神经系统的发育、增强智力都有好处，不可偏废，力求每天吃一个为宜。天津鸡蛋批发价格-百团一路-天津鸡蛋的做法大全由天津百团一路国际贸易有限公司()提供。